أمضيت ٢٩ عاماً في السعي لتحقيق رسالتي بتوعية الناس حول حقيقة الصحة، مستخدماً مصطلحات يفهمونها.
كثيراً ما يتحدث الأطباء على نحوٍ لا يفهمه مرضاهم فتبدو بذلك الأشياء بالغة التعقيد. سيعرض لكم هذا الكتيب في خطوات بسيطة كيفية الوصول لصحة جيدة باستخدام استراتيجيات متقدمة: الكيتوزية والصيام المتقطع.

هذا الكتيّب هو ملخص شامل وقد ضمّنته الكثير من الصور الملونة والرسوم الإيضاحية ليكون الفهم أكثر سهولة. يحوي الكتيّب أيضا على بعض الصور الرائعة للوجبات التي ينبغي تناولها بالكميات الصحيحة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. ركّزت حديثي حول أكبر المشكلات التي يعاني منها أغلب الناس دون معرفتهم بها: إنها مقاومة الإنسولين.

أتمنى أن ينال أسلوب الحوار الذي اتبعته في كتابتي إعجابكم، وأن تجدوا السرور في التغييرات التي ستعيشونها مع طيات هذا الكتيّب. اتبعوا الخطوات التي أشرت إليها، وأنا على يقين بأنكم ستحبون النتائج التي ستحققونها.

د. إيريك بيرج