هل تشعر بالخمول في الصباح و تحتاج الى الشعور بالنشاط! جرب المصل المعتق من الزنجبيل مع الخلاصة المائية للورد الدمشقي في العسل .
بضع قطرات من هذا المصل المعتق بالزنجبيل و الورد الدمشقي في الصباح يعزز مناعة الجسم و يرفع من طاقتك.
لنتعرف على فوائد بعض هذه المكونات المميزة ثم ننتقل الى النسب التي ننصح بها في المصل اللذيذ و طريقة التحضير لنحصل على مزيج فريد يمكن استخدام كمية قليلة منه للحصول على النتائج التي نحتاجها.
فوائد بعض مكونات هذا المصل:
الزنجبيل:
الزنجبيل متعدد الاستخدامات وقد ارتبط بحلّ معظم المشكلات الصحية بدءاً من التغلّب على الغثيان المرافق لداء الحركة إلى تحسين وظائف الدماغ ، كما يُعدّ الزنجبيل مفيداً لجميع المشكلات المرتبطة بالمعدة والأمعاء.
كذلك فهو يساعد في التخلّص من الغثيان يقي من قرحة المعدة ينظم سكر الدم و غيرها من الفوائد المميزة.
المكونات:
- 20 جرام جذر الزنجبيل العضوي الطازج.
- 5 جرام (1ملعقة صغيرة) رقائق خشب الصندل (تأكد أنها من مصدر عضوي).
- 350 جرام (1كوب) عسل النحل الخام (تأكد انه عسل نحل اصلي).
- 75 مل (5 ملاعق كبيرة) ماء الورد الدمشقي.
التحضير:
- قطّع الزنجبيل جيدًا، وضعه في قدر.
- أضف 150 مل (1/2 كوب) ماء الشرب الساخن مع رقائق خشب الصندل.
- غطيه وضعه على نار هادئة.
- اتركه على النار لمدة 3-4 دقائق.
- حرك المزيج من حين لآخر، ولكن لا تجعله يغلي.
- أطفئ النار وأضف العسل وماء الورد.
- دعه حتى يبرد تمامًا، ثم انقله إلى مرطبان قابل للإغلاق.
- اختمه بغطاء محكم وهزه جيدا و احفظه بعيدًا عن ضوء الشمس لمدة 14 يوم على الأقل, يمكن حفظه حتى مدة 6 أشهر.
- في النهاية صفي المزيج من خلال قماش ناعم في عبوة منفصلة واختمه بغطاء محكم.
طريقة تحضير اخرى:
- جهز حمام مائي في مطبخك .
- ضع جميع المكونات في كيس مخصص للطبخ داخل الحمام المائي على درجة الحرارة القصوى طوال الليل.
- في اليوم التالي اخرج الكيس ودعه حتى يبرد تمامًا.
- قم بصبه في وعاء قابل للإغلاق بعيدًا عن ضوء الشمس.
- اختمه بغطاء محكم وهزه جيدا وقم بتخزينه لمدة شهر وحتى 6 اشهر قبل استعماله.
- في النهاية صفي المزيج من خلال قماش ناعم في عبوة منفصلة واختمه بغطاء محكم.
طريقة التقديم:
يقدم هذا المزيج المركز اللذيذ بعدة طرق:
- تذوق بضع قطرات منه مباشرة على اللسان.
- استخدم 10 – 15 مل (2-3 ملعقة صغيرة) في كأس من الماء الدافئ و اشربه في الصباح على الريق.
- كذلك أضف عدة قطرات منه على سلطة الاعشاب اللذيذة مثل الخس و الافوكادو المفضل لديك.
نصائح:
- لا تستعمل هذا المصل اذا كان لديك اي حساسية تجاه اي من المكونات المستخدمة.
- من ناحية أخرى حاول عدم زيادة الكمية الموصى باستعمالها في اليوم لتجنب زيادة ضغط الدم وزيادة الطاقة وارتفاع الحرارة بسبب مكونات المزيج.
- كذلك لا تستخدم هذه الوصفة اذا كنت تتبع حمية الكيتو.