هل تعلمون أن تناول الصيغة الخطأ من فيتامين B6 قد يتسبب في نقصه من الجسم؟, ما هي هذه الصيغة؟ وكيف يكون تناول فيتامين B6 سبباً في حدوث نقص فيتامين B6 في الجسم؟ ماهوالنوع الخطأ لفيتامين B6 ؟
فيتامين B6
يُعدّ فيتامين B6 عاملاً مساعداً لأكثر من ١٠٠ إنزيمٍ مختلفٍ, ولكن فيما يتعلّق بتركيبة الجسم، يُعدّ هذا الفيتامين مسؤولاً عن تفاعلاتٍ بيوكيميائيةٍ كثيرةٍ, فهو يعمل على:
التحكّم في الكورتيزول
وهو هرمون تفرزه الغدة الكظرية ويعدّ هرمون الأجهاد الرئيسي.
إنتاج السيروتونين
وهو أحد النواقل العصبية المضادة للإجهاد, لذلك فإن زيادة إفراز السيروتونين تؤدي إلى التخلص من الإجهاد النفسي والشعور بالارتياح.
تحويل الأحماض الأمينية إلى غلوكوز
تتمتع أجسامنا بالقدرة على إنتاج السكر من خلال عملية تدعى “استحداث السكر”, ويتم في هذه العملية تخليق الغلوكوز أو إنتاج السكر من مصادر غير الكربوهيدرات كالدهون والكيتونات والأحماض الأمينية, وكي يتمكن الجسم من إتمام هذه العملية فإنه يحتاج إلى فيتامين B6.
ولهذا فإن الحصول على ما يكفي من فيتامين B6 يقي من الاكتئاب والقلق والضغط النفسي , ولكن المشكلة تكمن في تناول النوع الخطأ من فيتامين B6، إذ أن ذلك قد يكون سبباً في الإصابة بالقلق والاكتئاب والإجهاد, فما هو ذلك النوع من فيتامين B6 الذي ينبغي تجنّبه؟
ماهي نوع فيتامين B6 الخطأ؟
الصيغة الخطأ من فيتامين B6
الصيغة التي يجب تجنّبها من فيتامين B6 هي البيريدوكسين (Pyridoxine), وهي ليست الصيغة النشطة من فيتامين B6 بل هي بمثابة مادته الأولية.
لذا ينبغي دائماً قراءة النشرة المرفقة مع فيتامين B6, وإذا كان البيريدوكسين ضمن محتوياته فهو ليس بالخيار المناسب, إذاً ما هي الصيغة التي ينبغي تناولها من فيتامين B6؟
الصيغة الصحيحة من فيتامين B6
إن أفضل صيغة لفيتامين B6 هي فوسفات البيريدوكسال (pyridoxal 5‘-phosphate, P5P), فعلى عكس البيريدوكسين فإن البيريدوكسال لا يسبب أي أعراض لنقص فيتامين B6.
فما يهمّ إذاً لتجنّب نقص فيتامين B6 هو الصيغة المتناولة من هذا الفيتامين لا الكمية المستهلكة منه.
إقرأ ايضاً: هل يسبب الالتهاب مرض السكري؟
أسباب نقص فيتامين B6
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى حدوث نقص في فيتامين B6 منها:
١- تناول الصيغة الخطأ من فيتامين B6
وهي البيريدوكسين (Pyridoxine) كما تقدّم.
٢- شرب الكحول
فالكحول تمنع الجسم من امتصاص فيتامين B6 , لذلك فالإفراط في تناول الكحول يؤدي إلى انخفاض مستويات فيتامين B6 في الجسم.
٣- الضغط النفسي الشديد
يؤدي تزايد الشعور بالضغط والتوتر إلى استنزاف مخزون فيتامين B6 من الجسم.
٤- الالتهاب
يتسبب الالتهاب في تراجع فيتامين B6 في الجسم.
٥- تناول حبوب منع الحمل
يؤدي تعاطي حبوب منع الحمل إلى تقليل نسبة فيتامين B6 في الجسم,لذلك يجب الحرص على تعويض هذا النقص أثناء الحمل من خلال تناول الأطعمة التي تحوي على نسبٍ جيدةٍ من فيتامين B6 مثل البقوليات والأسماك والبطاطا والموز, إلى جانب تناول المكمّلات الغذائية التي تتضمن فيتامين B6.
٦- متلازمة سوء الامتصاص
قد يصاب الأشخاص الذين يعانون من مشكلاتٍ في الأمعاء بنقص فيتامين B6 ,وذلك بسبب ضعف قدرة الأمعاء الدقيقة على امتصاص العناصر الغذائية.
٧- حدوث بعض التحوّرات الجينيّة
ففي حال تعدد الأشكال مثلاً يطرأ عيبٌ ما على الجينات فيمنعها من امتصاص فيتامين B6.
٨- تناول بعض الأدوية
قد يؤدي تناول بعض الأدوية مثل مضادات التشنّج ومضاد الصرع وبعض الأدوية الأخرى, والخلاصة أنّ البعض يلجؤون إلى تناول فيتامين B6 للتخلّص من أعراض الاكتئاب والقلق والضغط النفسي ثم يتساءلون عن سبب تفاقمها, ويتلخّص السبب وراء ذلك في تناول الصيغة الخطأ من فيتامين B6 وهي البيريدوكسين (Pyridoxine).