هل تشعر بالخمول في الصباح و تحتاج الى الشعور بالنشاط! جرب المصل المعتق من الزنجبيل مع الخلاصة المائية للورد الدمشقي في العسل .

بضع قطرات من هذا المصل المعتق بالزنجبيل و الورد الدمشقي في الصباح يعزز مناعة الجسم و يرفع من طاقتك.

لنتعرف على فوائد بعض هذه المكونات المميزة ثم ننتقل الى النسب التي ننصح بها في المصل اللذيذ و طريقة التحضير لنحصل على مزيج فريد يمكن استخدام كمية قليلة منه للحصول على النتائج التي نحتاجها.

فوائد بعض مكونات هذا المصل:

الزنجبيل:

الزنجبيل متعدد الاستخدامات وقد ارتبط بحلّ معظم المشكلات الصحية بدءاً من التغلّب على الغثيان المرافق لداء الحركة إلى تحسين وظائف الدماغ ، كما يُعدّ الزنجبيل مفيداً لجميع المشكلات المرتبطة بالمعدة والأمعاء.

كذلك فهو يساعد في التخلّص من الغثيان يقي من قرحة المعدة ينظم سكر الدم و غيرها من الفوائد المميزة.

المكونات:

• 20 جرام جذر الزنجبيل العضوي الطازج.
• 5 جرام (1ملعقة صغيرة) رقائق خشب الصندل (تأكد أنها من مصدر عضوي).
• 350 جرام (1كوب) عسل النحل الخام (تأكد انه عسل نحل اصلي).
• 75 مل (5 ملاعق كبيرة) ماء الورد الدمشقي.

التحضير:

1. قطّع الزنجبيل جيدًا، وضعه في قدر.
2. أضف 150 مل (1/2 كوب) ماء الشرب الساخن مع رقائق خشب الصندل.
3. غطيه وضعه على نار هادئة.
4. اتركه على النار لمدة 3-4 دقائق.
5. حرك المزيج من حين لآخر، ولكن لا تجعله يغلي.
6. أطفئ النار وأضف العسل وماء الورد.
7. دعه حتى يبرد تمامًا، ثم انقله إلى مرطبان قابل للإغلاق.
8. اختمه بغطاء محكم وهزه جيدا و احفظه بعيدًا عن ضوء الشمس لمدة 14 يوم على الأقل, يمكن حفظه حتى مدة 6 أشهر.
9. في النهاية صفي المزيج من خلال قماش ناعم في عبوة منفصلة واختمه بغطاء محكم.

طريقة تحضير اخرى:

1. جهز حمام مائي في مطبخك .
2. ضع جميع المكونات في كيس مخصص للطبخ داخل الحمام المائي على درجة الحرارة القصوى طوال الليل.
3. في اليوم التالي اخرج الكيس ودعه حتى يبرد تمامًا.
4. قم بصبه في وعاء قابل للإغلاق بعيدًا عن ضوء الشمس.
5. اختمه بغطاء محكم وهزه جيدا وقم بتخزينه لمدة شهر وحتى 6 اشهر قبل استعماله.
6. في النهاية صفي المزيج من خلال قماش ناعم في عبوة منفصلة واختمه بغطاء محكم.

طريقة التقديم:

يقدم هذا المزيج المركز اللذيذ بعدة طرق:

• تذوق بضع قطرات منه مباشرة على اللسان.
• استخدم 10 – 15 مل (2-3 ملعقة صغيرة) في كأس من الماء الدافئ و اشربه في الصباح على الريق.
• كذلك أضف عدة قطرات منه على سلطة الاعشاب اللذيذة مثل الخس و الافوكادو المفضل لديك.

نصائح:

• لا تستعمل هذا المصل اذا كان لديك اي حساسية تجاه اي من المكونات المستخدمة.
• من ناحية أخرى حاول عدم زيادة الكمية الموصى باستعمالها في اليوم لتجنب زيادة ضغط الدم وزيادة الطاقة وارتفاع الحرارة بسبب مكونات المزيج.
• كذلك لا تستخدم هذه الوصفة اذا كنت تتبع حمية الكيتو.

---

فوائد عظيمة للعسل ولكن ابتعدوا عن هذه النوع